埼玉県で生産されている狭山茶は、日本三大銘茶の1つに数えられ、起源は鎌倉時代にまでさかのぼる歴史あるお茶です。産業としてのお茶栽培ができる北 ....
宇治茶は、日本だけでなく世界にもその名が知られ、日本三大銘茶の1つにも数えられているお茶のブランドです。歴史的にもお茶とのつながりが深い京都 ....
静岡茶は、日本各地のお茶生産地の中でもとくに生産量が多いことで知られています。茶畑の面積も全国の約40%を占めている静岡では、県内20か所を ....
みなさんは知覧茶をご存じでしょうか。名前を耳にしたことはあるけれど、どんなお茶なのかはご存じない方もいるかもしれません。日本茶を代表する知覧 ....
茶葉を購入しようとした時に、パッケージに「浅蒸し茶」や「深蒸し茶」といった文字が書かれているのを見たことはありませんか?実際に、どう違うのか ....
玄米茶は、お米の香ばしい香りを楽しめるとても美味しいお茶です。風味豊かなお茶で、食事だけでなくティータイムにも親しまれています。玄米茶はさま ....
西尾茶というお茶のブランドをあなたはご存じですか?西尾茶は、全国的に有名な宇治茶や静岡茶などと比べると知名度は低いながらも、抹茶を中心に生産 ....
緑茶の種類で「深蒸し茶」と呼ばれるものがあるのをご存じでしょうか。深蒸し茶は、お茶特有の緑の色がとても濃く、まろやかな味わいのお茶です。暑い ....
近年、健康によい飲み物として人気の梅昆布茶は「カロリーが低い」「アンチエイジング効果がある」「ダイエットにもつながる」とよい効能がたくさんあ ....
お湯を入れるだけで楽しめる昆布茶は、幅広い世代で親しまれている飲み物です。昆布の旨味が凝縮されていて、そのまま飲むだけでなく、お料理にも使う ....