
朝、ほんの一杯の紅茶を取り入れるだけで、気持ちに余白が生まれます。アーリーモーニングティーは、起きてすぐに楽しむ紅茶の習慣です。目覚めた体にやさしく水分を届けながら、一日を穏やかに始めるための時間として親しまれてきました。本記事では、アーリーモーニングティーの意味や背景、おすすめの紅茶について紹介します。
朝の目覚めに寄り添うアーリーモーニングティー
朝一番に紅茶を飲むという習慣は、日本ではまだなじみが薄いかもしれません。しかし、海外では昔から生活の一部として根づいてきました。まずは、アーリーモーニングティーがどのような時間なのかを見ていきましょう。
起床直後に楽しむアーリーモーニングティー
アーリーモーニングティーとは、朝起きてすぐ、まだ体を起こしきる前に飲む紅茶のことです。布団の中や起きてすぐの静かな時間にゆっくりと味わう点が特徴です。英語では、ベッド・ティーと呼ばれることもあり、文字どおりベッドで楽しむ紅茶として知られています。
寝起きは体内の水分が不足しがちですが、紅茶を飲むことで無理なく水分補給ができます。また、温かい飲み物が体を内側から温め、自然な目覚めを助けてくれます。
イギリスで育まれた朝の紅茶文化
アーリーモーニングティーは、19世紀ごろのイギリスで広まった習慣といわれています。当時は中産階級以上の家庭で、召使いが紅茶を運ぶ形が一般的でした。現代では形こそ変わりましたが、休日に家族やパートナーのために紅茶を淹れるという形で、その名残が見られることもあります。
この習慣には、一日を穏やかに始めるという考え方が根底にあります。慌てて行動を始めるのではなく、まずは心と体を整える。そのための時間として、アーリーモーニングティーは大切にされてきたのです。
朝に合う紅茶の選び方
アーリーモーニングティーでは、どんな紅茶を選ぶかも重要です。朝の体に負担をかけず、気持ちを切り替えやすい紅茶が好まれます。
ミルクティーで楽しむのが基本
起床直後は胃がまだ本調子ではありません。そのため、ストレートよりもミルクティーにして飲む方法が一般的です。ミルクを加えることで味がまろやかになり、体への刺激もやわらぎます。
アーリーモーニングティーでは、ミルクに負けないコクをもつ茶葉を、やや濃いめに淹れることがポイントです。そうすることで、眠気をやさしく追い払いながら、しっかりとした満足感が得られます。
朝向きとして親しまれている茶葉
朝の紅茶としてよく選ばれるのが、コクと力強さをもつ茶葉です。アッサムはその代表例で、とくに細かく加工されたタイプはミルクとの相性が良いとされています。また、複数の茶葉を組み合わせたブレンドも人気です。
朝に楽しむもうひとつの紅茶時間
早朝だけでなく、朝食とともに紅茶を楽しむ習慣もあります。同じ朝の時間帯でも、目的や役割が少し異なります。
アーリーモーニングティーとの違い
アーリーモーニングティーが起床直後に飲む紅茶であるのに対し、ブレックファストティーは朝食と一緒に楽しむ紅茶です。時間帯としては、朝8時前後が目安とされています。
この時間になると体はある程度目覚めているため、紅茶の役割も変わります。水分補給というよりも、食事を引き立てたり、活動への切り替えを助けたりする存在として楽しまれます。
朝食に寄り添う力強い味わい
ブレックファストティーには、食事の味に負けないしっかりとした風味が求められます。そのため、アッサムやディンブラなど、コクのある茶葉がよく使われます。ミルクを加えても風味が残り、トーストや卵料理などとも相性が良いのが特徴です。
朝の過ごし方に合わせて、起床直後はアーリーモーニングティー、朝食時はブレックファストティーと使い分けることで、紅茶のある一日を自然に楽しめます。
まとめ
アーリーモーニングティーは、起床直後の体にやさしく寄り添い、一日を落ち着いて始めるための習慣です。ミルクティーに合うコクのある紅茶を選ぶことで、無理なく目覚めの時間を楽しめます。さらに、朝食にブレックファストティーを取り入れることで、朝の紅茶時間がより充実したものになります。こうした紅茶習慣を日常に取り入れる際には、安定した環境でお湯や茶器を使えることも大切です。ティーサーバーのレンタルを活用すれば、自宅やオフィスでも手軽に紅茶のある時間を整えられます。朝の過ごし方を見直すきっかけとして、紅茶のある朝を取り入れてみてはいかがでしょうか。
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