カテゴリー:「ティーサーバー・給茶機コラム」一覧
お湯を入れるだけで楽しめる昆布茶は、幅広い世代で親しまれている飲み物です。昆布の旨味が凝縮されていて、そのまま飲むだけでなく、お料理にも使うことができるので人気です。昆布茶は、昆布の栄養素を手軽に取り入れることができ、健 ・・・[続きを読む]
近年、健康によい飲み物として人気の梅昆布茶は「カロリーが低い」「アンチエイジング効果がある」「ダイエットにもつながる」とよい効能がたくさんあります。日本で昔から親しまれている「梅」「昆布」は、健康に優れた食材です。ここで ・・・[続きを読む]
緑茶の種類で「深蒸し茶」と呼ばれるものがあるのをご存じでしょうか。深蒸し茶は、お茶特有の緑の色がとても濃く、まろやかな味わいのお茶です。暑い季節に水出しで淹れるのにもぴったりな深蒸し茶。この記事では、そんな深蒸し茶の成り ・・・[続きを読む]
西尾茶というお茶のブランドをあなたはご存じですか?西尾茶は、全国的に有名な宇治茶や静岡茶などと比べると知名度は低いながらも、抹茶を中心に生産することで、知る人ぞ知る高品質なブランドとして成長したお茶です。今回は、宇治茶に ・・・[続きを読む]
玄米茶は、お米の香ばしい香りを楽しめるとても美味しいお茶です。風味豊かなお茶で、食事だけでなくティータイムにも親しまれています。玄米茶はさまざまな茶葉をブレンドしているので、それぞれの茶葉の美味しさを楽しめる点も魅力です ・・・[続きを読む]
茶葉を購入しようとした時に、パッケージに「浅蒸し茶」や「深蒸し茶」といった文字が書かれているのを見たことはありませんか?実際に、どう違うのか、同じように淹れていいのか、疑問に思ったことがある方も多いと思います。今回はとく ・・・[続きを読む]
みなさんは知覧茶をご存じでしょうか。名前を耳にしたことはあるけれど、どんなお茶なのかはご存じない方もいるかもしれません。日本茶を代表する知覧茶は、品質が高く、健康成分が抽出されやすいなど優れた点が多いお茶です。今回は味や ・・・[続きを読む]
静岡茶は、日本各地のお茶生産地の中でもとくに生産量が多いことで知られています。茶畑の面積も全国の約40%を占めている静岡では、県内20か所を超えるお茶の生産地があり、それぞれに特徴の異なった茶葉が生産されているのです。そ ・・・[続きを読む]
宇治茶は、日本だけでなく世界にもその名が知られ、日本三大銘茶の1つにも数えられているお茶のブランドです。歴史的にもお茶とのつながりが深い京都、そして宇治で育った宇治茶にはどのような魅力があるのでしょうか。今回は宇治茶につ ・・・[続きを読む]
埼玉県で生産されている狭山茶は、日本三大銘茶の1つに数えられ、起源は鎌倉時代にまでさかのぼる歴史あるお茶です。産業としてのお茶栽培ができる北限にある寒冷地ならではの味わい深さを持つ狭山茶は、古くから歌い継がれていた茶摘み ・・・[続きを読む]